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武夷茶韵谱新篇:南平市政协委员黄氏兄弟助力茶农致富路

来源:醒目网
武夷茶韵谱新篇:南平市政协委员黄氏兄弟助力茶农致富路

武夷群山间,瑞泉茶韵悠长。如今,一座占地五点六万平方米的茶文化博览园正在武夷山稳步推进中,未来将融合茶文化展示、茶技艺传承、茶科研转化、茶产业赋能多项功能,不断延伸茶产业链条,培育更多乡村新业态,为村民创造更多就地创业、就地就业的机会。

武夷山水涵养茶香三百余年,代代相传。同为南平市政协委员的黄圣辉、黄圣亮兄弟,继承了百年茶业传统,秉持履职初心,扎根茶乡,潜心茶事,开拓产业新路,积极建言献策助力发展,守护非遗匠心,悉心传承技艺,滋养乡野。兄弟同心,在两个岗位上共同建功立业,以一片清茶寄托乡村振兴的理想,以委员担当书写新时代茶文化、茶产业、茶科技“三茶”协调发展的新篇章,引领茶农共同走向富裕之路。

科技助力传统技艺焕发新生,争做共同富裕的领路人

瑞泉茶号始于1644年,十二代祖辈耕耘在正岩山场,始终恪守“做好人、做好事、做好茶”的准则。2000年,黄圣辉接手福建省瑞泉茶产业有限公司时,正值武夷茶产业从传统作坊迈向现代化的关键期,黄圣辉与黄圣亮兄弟达成共识:唯有坚守非遗手工精髓,借助现代科技革新,才能让千亩茶山真正成为民众持续增收的沃土。

守护手工品质是产业发展的命脉。武夷岩茶独特的“岩骨花香”源自全套传统手工工艺,作为首批非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人,黄圣亮完整复原了古法制茶工坊,坚持采茶、晒青、摇青、炭焙等全套传统工序,沿袭传承数百年的“武夷耕作法”堆石护土、客土养山,用心守护正岩茶山独有的生态与岩韵。依托大师工作室,他构建常态化“师带徒”培养体系,打破制茶技艺秘不外传的行业壁垒,系统拆解制茶全流程实操技巧,累计培养超过一百名青年制茶匠人,让本地村民在家门口习得一技之长,为武夷茶产业不断输送本土专业人才。

黄氏瑞泉第十二代传承人黄圣辉(左侧第二位)、黄圣亮(右侧第二位)在制茶

坚守传统更要勇于创新,黄圣辉从产业发展与委员履职双重视角出发,牵头联合福建农林大学、江南大学、沈阳药科大学等高校搭建产学研协同平台,深耕茶园生态管护与岩茶风味物质科研攻关;在所有茶山布设5G智慧监测设备,实时预警病虫害、调控山林微气候,推动粗放式山林管护向精准生态培育转变。同时,建成乌龙茶种质资源圃与基因库,珍藏三百余个茶树品种,搭建标准化岩茶数据库,用科学手段稳定茶叶品质、破解种植制茶各类难题,为茶产业提质增效奠定坚实技术基础。

针对散户茶农技术不足、销路不稳、议价能力弱等实际问题,兄弟二人创新推出“三统一保”联农带农机制,统一种植标准、统一技术指导、统一兜底收购,并与数百名茶农签订长期稳定合作协议。十余年来,这套机制累计带动茶农增收超一亿元,吸纳大量本地群众就近就业,漫山遍野的武夷岩茶,变成了群众增收的“金叶子”。

文化赋能开启新路径,拓展增收新渠道

“产业长远靠文化,乡村兴旺靠业态。”黄圣辉、黄圣亮兄弟跳出单一茶叶产销的传统发展框架,以非遗茶文化为核心,培育茶研学、茶文旅、茶外事多元新业态,持续拓宽茶乡群众增收路径,为乡村振兴注入持久动力。

历经十年打磨,全国首座民营武夷岩茶博物馆落成。馆藏唐宋至近现代茶器、古茶典籍、百年老茶标本,实景还原传统制茶完整流程,专属茶窖常年封存年份岩茶,成为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申报世遗的重要取景地。博物馆常年免费向学生、游客开放,常态化举办非遗研学课堂,每年接待海内外游客及外交使团,催生出研学讲解、茶旅服务、文创售卖等配套岗位,带动周边村民吃上稳定“文旅饭”。

福建省瑞泉茶产业有限公司与闽北职业技术学院举行校企合作签约仪式(黄圣辉(右侧第二位)、黄圣亮(右侧第一位))

对内,福建省瑞泉茶产业有限公司塑造辨识度高的“瑞泉黄”文化IP,在北京、上海、深圳、杭州等城市设立岩茶文化馆;对外,黄圣辉主动开拓国际市场。2000年,他仅带三十公斤武夷岩茶远赴马来西亚,与当地头部茶企签订二十年战略合作协议,定期举办跨国茶会,推动武夷茶香飘向海外。福建省瑞泉茶产业有限公司携手厦门航空打造“万米高空茶丝路”,深度参与中法茶酒对话等国际文化交流活动,加入联合国全球契约组织,成为中国—联合国开发计划署合作“科特派减贫示范点”,向海外输出生态种植与标准化制茶技术。

脚踏茶山泥土,履职助力振兴

身为南平市政协委员的黄圣辉、黄圣亮,尽管分工有所不同,却始终同心坚守茶山一线履职,把田间地头作为调研主阵地,合力收集产业发展堵点、群众急难愁盼,将二十余年深耕茶产业的实践经验,转化为具体可行、贴近实际的履职建言。

黄圣辉聚焦产业发展、营商环境、市场开拓,紧扣南平“三茶”统筹、万里茶道申遗、中小茶企扶持等中心任务,持续提交提案、反映社情民意;黄圣亮立足非遗传承、茶人才培育、茶山生态保护,围绕传统制茶技艺传承、青年茶人培养、茶山生态管护等议题积极建言。兄弟二人多条务实建议被职能部门采纳,转化为扶持茶产业、惠及茶农的专项政策,从制度层面持续优化茶乡发展环境。

黄圣辉(左侧第二位)、黄圣亮(右侧第一位)兄弟二人新春走访慰问困难家庭

时光见证奋斗者的汗水。黄圣辉先后获评“福建省优秀企业家”“福建省非公有制经济优秀建设者”等荣誉;瑞泉茶业有限公司摘得南平市政府质量奖、2024福布斯中国茶行业年度潜力企业典范等多项桂冠,企业产业发展与兄弟二人的委员履职双向促进、相得益彰。

一缕茶香滋润乡土,满怀初心奔赴共同富裕。在闯荡市场、传扬非遗、履职为民多重身份交织中,黄圣辉、黄圣亮兄弟始终扎根武夷大地,以茶产业富民、以茶文化兴村、以委员同心履职惠民。

展望前方,兄弟二人表示,将立足政协委员履职岗位,深耕“三茶”统筹发展道路,不断完善联农带农长效机制,壮大茶乡多元融合业态,用心用情为茶农发声、为乡村聚力,以一杯醇厚岩茶铺设长远共富之路,以兄弟同心的实干担当续写新时代茶乡振兴的诗意新篇。

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